Особенности в процессе проектирования и строительства отелей
Проектирование гостиничных комплексов и небольших отелей всегда является уже третей ступенью в создании подобных объектов. Изначально эксперты рекомендуют проводить специальные маркетинговые исследования, после чего уже формировать общую концепцию заведения гостеприимства с определением технического задания и учетом всех имеющихся нюансов. Каждый из этапов имеет множество особенностей. О некоторых из них и пойдет речь.
Целью маркетингового исследования должны стать получение данных относительно наиболее целесообразного местоположения гостиницы и разветвленности инфраструктуры, а также объема номерного фонда. Такое исследование требуют абсолютно все отели метро Цветной бульвар или же станция метро Охотный ряд могут быть взяты за ориентир или же находиться в непосредственной близости. Такое расположение позволяет приехавшему в незнакомый город человеку быстрее сориентироваться и отыскать гостиницу. Что касается инфраструктуры, то она напрямую зависит от того, какие заведения находятся рядом. Если поблизости есть ресторан с хорошей кухней, а ваше строение не настолько велико, чтобы организовать просторное помещение с кухней и кладовыми, может быть принято решение о разработке сооружения без ресторанных залов. Относительно номерного фонда стоит заметить, что он зависит от притока туристов в выбранном вами регионе и наличия уже функционирующих заведений гостеприимства аналогичного класса.
При создании технического плана постройки, обязательно нужно учесть одну особенность, которая характерна для всех отелей. Это – расположение помещений с большой площадью на цокольных и/или нижних этажах. Речь идет о зонах рецепции, конференц-залах, барах и других зонах для общего пользования. Номера, как правило, размещены на верхних этажах. Таким образом, и на фундамент, и на плиты перекрытия воздействуют немалые силы и от элементов конструкции здания, и от количества используемых предметов мебели, и от самих постояльцев. Этот факт обязательно должен быть учтен, так как сооружение круглосуточно испытывает серьезные эксплуатационные нагрузки. По этой причине показатели выносливости всегда выбираются с определенным запасом, независимо от того, будут построены фешенебельные отели или недорогие гостиницы метро Воробьевы горы сегодня рассматривается инвесторами в качестве одного из перспективных районов города. Однако окончательные результаты можно получить лишь после проведения комплексного маркетингового исследования.
